Cara Praktis Diet Food Combining

Cara Praktis Diet Food Combining. Diet food combining sebenarnya adalah program diet yang hampir sama dengan pola empat sehat lima sempurna. Perbedaannya hanyalah terletak pada kombinasi pengaturan pola makannya disesuaikan dengan siklus pencernaan yang Anda miliki. Siklus tersebut terbagi menjadi tiga periode yaitu :

Siklus pencernaan

Siklus ini berlangsung dari jam 12.00 sampai jam 20.00 (jam 8 malam). Saat-saat tersebut merupakan waktu yang sangat tepat untuk mengonsumsi makanan padat karena selama 8 jam ini tubuh akan secara aktif bekerja mencerna makanan.

Siklus penyerapan

Siklus ini berlangsung sejak jam 20.00 sampai jam 04.00 pagi. Pada jam-jam tersebut maka tubuh Anda memulai melakukan proses penyerapan.

Siklus pembuangan

Siklus ini merupakan siklus terakhir yang terjadi antara jam 04.00 pagi hingga jam 12.00. Pada saat ini paling banyak dikeluarkan energi.

Terjadinya ketiga siklus yang terdapat dalam penjelasan di atas bukan hanya membuat Anda harus memperhatikan kapan waktu yang tepat untuk makan Anda, tetapi juga berfungsi sebagai keseimbangan asam dan basa (nilai pH) makanan yang Anda konsumsi.

Cara Praktis Diet Food Combining

Berikut ini adalah beberapa contoh makanan yang dikategorikan sebagai pembentuk asam antara lain :

Protein hewani
Lemak dan minyak
Segala macam produk susu
Segala macam biji-bijian
Kacang tanah
Makanan yang mempunyai unsur ragi
Makanan atau minuman yang mempunyai unsur alkohol

Sedangkan makanan-makanan pembentuk basa yaitu :

Semua jenis buah-buahan
Segala macam sayur-sayuran
Kentang yang direbus dengan kulitnya
Susu merah
Kedelai
Taoge
Semua jenis kacang-kacangan (kecuali kacang tanah)

Pada program diet ini menu buah-buahan sangat baik sekali apabila dikonsumsi sendiri pada pagi hari berbarengan dengan sarapan pagi Anda karena buah-buhan sangat mudah sekali dicerna dan tidak membutuhkan energi besar untuk mencernanya. Kemudian pula, jika Anda telah mengonsumsi protein, maka sebaliknya Anda juga mengonsumsi sayuran untuk menetralkan.

Berikut ini adalah contoh dari menu diet Food Combining :

Mulai hari dengan minum 1-2 gelas air putih dicampur sedikit perasan jeruk nipis (tanpa gula) setelah bangun tidur.
Makan pagi dengan aneka buah atau juice buah tanpa gula sepanjang pagi setiap satu atau dua jam sekali (kecuali nangka, durian, alpokat, dan pisang), porsi disesuaikan ukuran lambung dan jenisnya harus bervariasi setiap hari.
Makan siang dengan nasi dengan balado terong, tumis kangkung dengan lalap mentah ditambah sambal atau nasi dengan tahu atau tempe goreng, sayur asem di tambah lalap mentah dan sambal
Sore hari dapat diselingi dengan satu atau dua buah pisang segar (tidak digoreng atau direbus) atau segelas yoghurt murni tanpa rasa + 1 sendok madu
Makan malam dapat berupa ayam goreng dengan sup sayur dan rujak, atau bistik daging dengan setup sayuran dan selada segar